niedziela, 27 marca 2011

Obiad

Dietetyczny sos czosnkowy
Składniki: jogurt naturalny-tyle, ile sosu potrzebujemy; 1 lub 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, keczup, musztarda (do smaku), oregano i/lub zioła prowansalskie. Nie uzylam soli ;)




Składniki: piers z kurczaka, sos sojowy, olej lub oliwa z oliwek, mrozona fasolka szparagowa, pieczarki, przyprawy do smaku.


Piers z kurczaka pokroic w kostke. Wrzucic na rozgrzany olej, dodac sos sojowy(małą ilość!), wymieszac, podlac wodą i dusić na małym ogniu.


 
 

Fasolke szparagową wrzucić na patelnie, podlać wodą i dusić.
Tak samo należy postąpić z pieczarkami (ja dodalam do nich dodatkowo troche cebuli)
Wszystko doprawic wedle gustu solą i pieprzem.


bon appetit!

2 komentarze: